Điểm mặt các món ăn có thể chứa "chất độc" bạn cần cảnh giác ngay | Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu

    Tin Thế Giới

Cuộc đối đầu giữa Nga và Ukraine bên ngoài chiến tuyến

    Tin Việt Nam

Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á

    Tin Cộng Đồng

Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn

    Tin Hoa Kỳ

Nợ công, thâm hụt ngân sách của Mỹ khiến giới tài chính bất an

    Văn Nghệ

Vợ chồng họa sĩ 9X khơi dậy đam mê cho trẻ tự kỷ

    Điện Ảnh

Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng

    Âm Nhạc

Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội

    Văn Học

'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Điểm mặt các món ăn có thể chứa "chất độc" bạn cần cảnh giác ngay
Những món ăn vỉa hè vừa tiện lợi lại giá “hạt dẻ” nên rất được ưu chuộng. Tuy nhiên, đi đôi với đó là vệ sinh an toàn thực phẩm không được đảm bảo. Ẩm thực vỉa hè là một thói quen đã ăn sâu vào tiềm thức của nhiều người. Vừa tiện lợi, nhanh gọn, giá cả phải chăng là một lợi thế để các món ăn vỉa hè chinh phục thị trường ẩm thực. Tuy nhiên, việc vệ sinh an toàn thực phẩm vì lợi ích kinh doanh, vì lợi nhuận thì đây là nơi để tiêu thụ các thực phẩm độc hại và bẩn với giá thành cạnh tranh. Điều này đã gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng. Vì vậy, khi ăn các món ăn vỉa hè, đường phố bạn nên cẩn trọng với những món ăn được xếp trong danh sách dưới đây: Bún đậu mắm tôm Đây là món ăn đang được ưu chuộng nhất vào những ngày nắng nóng. Những mẹt bún được bày rất nhiều món ngon như chả cốm, lòng lợn, giò, thịt chân giò luộc, đậu rán, giò rán,…toàn những món ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên giá cả của nó lại rất phải chăng chỉ giao động từ 30-40.000 đồng/ suất. Điều này khiến các chuyên gia quan ngại về vấn đề an toàn thực phẩm từ món bún đậu mắm tôm. Bên cạnh đó rau dùng để ăn kèm cũng thường được rửa không kỹ, rất bẩn. Kèm theo đó là món nước chấm được làm từ mắm tôm rất dễ tiêu chảy, ngộ độc, gây dịch tả,…nếu sử dụng các nguyên liệu giá rẻ, không đảm bảo chất lượng. Chân gà nướng Đây là món ăn thường được dùng làm mồi nhậu cho các cánh mày râu ngồi lai rai bia rượu. Các dụng cụ dùng để nướng chân gà gần như không được rửa sạch sẽ hay bảo quản cẩn thận. Ngoài ra, quá trình nước dầu mỡ cháy xém chảy xuống dưới than, khói ám vào chân gà nướng chuyển thành chất độc hại có thể gây ung thư nếu ăn quá nhiều. Hoa quả dầm Món ăn được nhiều bạn trẻ ưu thích trong những ngày hè. Tuy nhiên, hầu hết các loại hoa quả được làm nên món ăn này thường chứa lượng axit rất lớn làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến dạ dày và hệ tiêu hóa của bạn. Chưa kể đến xuất xứ của những loại quả này thường không đảm bảo vì giá rất rẻ chỉ 10-15.000/cốc thì rất dễ là dung những loại hoa quả không còn tươi ngon để làm. Các loại gia vị vị được làm những chất thải,hoá chất độc hại gây nên nhiều bệnh cho bạn khi về lâu dài chúng đã ngấm vào cơ thể. Thịt bò cuốn ls lệt lá lốt Các món nướng, đặc biệt là bò cuốn lá lốt thì chỉ ngửi thấy mùi vị của nó. Nhưng ẩn chứa bên trong đó là rất nguy hiểm. Nếu thịt bò không được nướng chin kỹ có thể bạn sẽ bị sán lá gan. Điều đáng nói ở đây nữa là mùi vị của thịt bò cũng có thể bị tẩm ướp bằng hóa chất độc hại để tạo hương cho món ăn điều này ảnh hưởng trực tiếp hệ tiêu hoá. Phô mai que, lạp xưởng, xúc xích rán Nếu bạn để ý sẽ thấy những túi phô mai que, lạp xưởng, xúc xích rán,…thường không có ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Món ăn kết hợp với lượng dầu mỡ lớn thường được dùng nhiều lần trong thời gian kéo dài gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe của bạn. Bỏng ngô Món ăn thơm ngon, hấp dẫn giới trẻ, được coi như món ăn vặt hay chống đói khi bạn phải làm thêm giờ. Mùi vị rất thơm và hấp dẫn, thậm chí có nhiều màu sắc sặc sở mà không biết rằng chúng “ngậm” những chất hóa học đậu hại. Rất nguy hiểm nếu ăn thường xuyên và quá nhiều. Nguyên liệu không sạch, ngô mốc thường được trộn đều để làm nguyên liệu, mùi ẩm mốc sẽ được hòa trộn và át đi. Do đó bạn nên hạn chế, thậm chí là không nên ăn những món ăn này nữa ạ!
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)

Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)

Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)

Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)

4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)

Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)

Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)

Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)

Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)

Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)

5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)

EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)

Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)

Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)

3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)

8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)

Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)

Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)

Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)

Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)

Các bài viết cũ:

Tiết lộ các loại sơn hào hải vị tiến vua thời xưa (23-07-2015)

8 bài cháo thuốc giảm béo (18-07-2015)

Đánh thức vị giác với các món giòn cay tuyệt hảo (07-07-2015)

Gỏi xoài tôm khô - nghĩ đến đã... thèm! (27-06-2015)

Mẹo cắt thực phẩm cực nhanh và chuẩn (22-06-2015)

Cách bảo quản bánh mì giòn ngon được lâu hơn (10-06-2015)

9 loại thực phẩm nguy hiểm mẹ bầu không nên ăn (01-06-2015)

Bữa ăn như bài thuốc (29-05-2015)

Rau sống rửa 3 nước vẫn nguy hiểm cho người ăn (25-05-2015)

Đi tìm những quán phở Việt nổi tiếng ở nước ngoài (21-05-2015)

Đến Hậu Giang thưởng thức những món ăn độc đáo (19-05-2015)

Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt (02-05-2015)

Tác dụng phụ nguy hiểm khi ăn nhiều dưa chuột, cà chua, cà rốt (26-04-2015)

7 cách khử thuốc trừ sâu ở rau củ quả (23-04-2015)

Ý nghĩa Tết Hàn Thực của người Việt Nam (21-04-2015)

Thơm ngon bánh bèo miền Trung (19-04-2015)

Bánh canh Trảng Bàng níu chân du khách (16-04-2015)

Tại sao lại gọi là 'cu đơ" ? (14-04-2015)

Mẹo dân gian hiệu quả chữa hóc xương cá (09-04-2015)

Trứng gà và những điều cấm kỵ với trẻ sơ sinh (07-04-2015)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Xa Xóm Mũi

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153177490.